Tk Schnitzel

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On 21.01.2020
Last modified:21.01.2020

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In the Netherlands, every butcher has his own variants. Typically, it is served with mashed or fried potatoes with green salad garnish.

Kotlet schabowy is a classical and most popular recipe for boneless pork chop or pork tenderloin. It can also be made from chicken. In Portugal, schnitzel is called bife panado or just panado "breaded".

Different varieties of panado can be made with chicken panado de frango , turkey panado de peru , pork costeleta panada for pork chop, febra panada for pork without bone , or veal escalope de vitela panado.

The meat is usually seasoned with black pepper, garlic, and lemon juice. It is commonly served with spaghetti, fried potatoes, or rice plain or with beans.

It is also popular as a sandwich, served in a bun with lettuce sandes de panado. Russian cuisine includes recipes of schnitzel prepared from pork, as well as beef, veal, and chicken.

A local urban legend states the dish originated in Serbia and not in Austria, but no one can say why. In Serbia , the word Schnitzel is used to describe any cutlet, not just breaded meat.

It is often made of pork or chicken, and is typically served with fried potatoes not peeled , boiled potatoes, mashed potatoes, fries especially in canteens , potato salad, or rice.

Schnitzel is called dunajski zrezek , meaning Viennese-style cutlets Vienna is Dunaj in Slovenian. It is served with sauerkraut and boiled potatoes.

Restaurants serving the dish can be found throughout the country, though typically it is made of pork or chicken. In Slovenia, a schnitzel filled with prosciutto and cheese is called ljubljanski zrezek after Ljubljana, the country's capital.

Schnitzels are popular in South Africa , due to the European heritage in the country. Chicken schnitzels and cordon bleu schnitzels are a common item on most restaurant menus and hospitals, and in recent years, beef and pork schnitzels have also become widely available.

Schnitzel in Spain is Escalope or Escalopa. San Jacobo commonly or cachopo in northern Spain is usually made with veal or pork stuffed with ham and cheese.

For generations it was enjoyed, together with potato omelettes, on family picnics in the countryside. In Sweden , the dish is called schnitzel or Wienerschnitzel , and is made most commonly of pork, and is often decorated with a caper -filled circle of either genuine anchovies or the Swedish "fake" ansjovis made of brine -cured sprats.

Tomaten in Stücke schneiden. Erbsen in kochendem Salzwasser ca. Die Bohnen auftauen. Das Fleisch in Streifen schneiden, die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden.

Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch portionsweise anbraten, bis es schön braun ist. Das Fleisch herausnehmen salzen, pfeffe. Was backe ich heute?

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In a separate shallow bowl, whisk together the milk and eggs using a fork. Heat oil in a large skillet over medium-high heat.

The oil should completely cover the bottom of the skillet. While the oil heats, dip cube steaks into the egg and milk, then dip into the flour mixture, and shake off the excess.

Place in the hot skillet. Fry steaks on each side until golden brown, then reduce the heat to medium and cook until well done.

Do not cover. Drizzle with lemon juice before serving. All Rights Reserved. Rating: 4. Read Reviews Add Reviews. Save Pin Print ellipsis Share.

Image zoom. Recipe Summary prep:.

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3 Comments

  1. Dojin

    ich beglückwünsche, es ist der einfach prächtige Gedanke

  2. Vudosho

    ich beglückwünsche, Ihr Gedanke ist prächtig

  3. Vogal

    Es kann man unendlich besprechen

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